美食杰
叉烧肉的做法
叉烧肉。鲜香带些甜口,味道真是不错。那天做了这道叉烧肉引起了许多美好的回忆。想想已经有十几年没做这菜了。还是女儿上小学的时候,她喜欢吃叉烧肉,我就常做,直到有一
食材配方
主料:
猪前膀肉、1000g叉烧肉调味料、1袋辅料:
油、适量葱姜、适量详细做法步骤
1、主要食材,猪前膀肉、叉烧肉调料。
2、将肉切成6厘米长2厘米宽的长条,放入调味料腌制6小时以上。
3、腌制好了捞出控干,用七成熟的油炸透。
4、在放入葱姜、原汁小火煮至1小时即可。
5、叉烧肉做好了。