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冬瓜蒸肉的做法
冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体
食材配方
主料:
冬瓜、250g猪肉馅、250g辅料:
枸杞、适量葱、适量姜、适量盐、适量胡椒粉、适量香油、适量详细做法步骤
1、
主料:
冬瓜 猪肉馅 配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油2、将葱姜切碎。
3、将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。
4、冬瓜去皮,去瓤。
5、将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.
6、将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。
7、锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。
8、将芡汁浇在冬瓜上即可。
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