莴笋片烧叉烧肉的做法

莴笋片烧叉烧肉的做法

猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中

食材配方

主料：

叉烧肉、250g莴笋、200g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、食材； 叉烧肉，辣椒，莴笋。

2、肉和叉烧肉切片，辣椒切丁。

3、烧油，倒进莴笋和辣椒炒匀。

4、加盐将莴笋炒至八成熟。

5、倒进叉烧肉翻炒。

6、调入生抽，味精。

7、炒匀。

8、装盘。