美食杰
叉烧烤鸡腿的做法
最近这几天伙食忒差劲了,今天我终于忍无可忍,无须再忍,决定吃点好的给自己补补,那就吃鸡腿吧!
食材配方
主料:
鸡大腿、1个 、辅料:
蜂蜜、适量土豆、2个酱油、适量料酒、适量胡椒粉、适量叉烧酱、适量详细做法步骤
1、鸡大腿用牙签扎些眼.
2、然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
3、土豆去皮.
4、切片.
5、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
6、鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面.
7、放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.