美食杰

粉条木耳炒白菜的做法
白菜廉价而富有营养,豆腐是优质蛋白质的来源,粉条爽滑可口,木耳味美抗癌。这道菜,很家常,很有家的感觉。
食材配方
主料:
白菜、400g黑木耳、50g粉条、50g豆腐、200g辅料:
油、适量盐、适量蔬之鲜、适量酱油、适量详细做法步骤

1、黑木耳,热水泡发。

2、粉条热水泡十分钟。

3、豆腐,在电饼铛中烤至两面焦黄。然后切成小块。

4、白菜洗净,切条待用。

5、锅中加入少量的油,油热后,加入蒜片爆香。

6、加入白菜,加入适量的水,盐,蔬之鲜,酱油。

7、加入泡好的木耳,切丁的豆腐及粉条。翻炒,8分钟左右。便可出锅。

8、出锅。