美食杰
豆腐烧肉的做法
这道很家常的菜,很受大家的喜爱的,豆腐的营养价值丰富,做法多样~非常适合女性来食用,而且价格便宜~ 自然是受欢迎咯~
食材配方
主料:
五花肉、50g豆腐、400g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量姜蒜、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、豆腐切块后,放盐水里泡一下~然后沥干水分
2、锅里倒适量的油烧热后,把豆腐放进去煎
3、煎好之后,翻一面继续煎一下,将煎好的豆腐盛起来
4、锅里留底油,倒入五花肉翻炒
5、倒一点老抽让肉上色
6、接着倒入煎好的豆腐
7、加一些蒜段在上面
8、倒入小半碗水焖煮,水收干就可以出锅了~