美食杰

炝拌双耳的做法
黑木耳和银耳都是营养价值非常高的山珍呢。 本人最近一个多月受支气管炎的困扰,也知道了不少润肺的食材。 这黑木耳和银耳克就有润肺的作用的。 当然,除了润肺,还有别
食材配方
主料:
干黑木耳、50g干银耳、30g辅料:
黄瓜、适量红椒、适量蒜、适量色拉油、适量陈醋、适量生抽、适量盐、适量 、详细做法步骤

1、准备好黑木耳,银耳,红椒,黄瓜,蒜和白芝麻。

2、黑木耳,银耳泡发洗净,红椒,黄瓜改刀,蒜拍碎。

3、木耳和银耳在汤锅里煮熟煮软后捞出沥干水分。

4、炒锅内炒香蒜,黄瓜片和红椒丝后盛起。

5、在锅里留油倒入生抽。

6、再倒入陈醋。

7、将沥干水分的黑木耳和银耳倒入锅中加盐翻炒入味。

8、往锅里倒入炒好的黄瓜片,红椒丝,翻炒均匀。

9、最后往菜上面撒上足够的白芝麻就可以出锅了。
上一篇:炝芹菜花生米的做法
下篇:辣味炝干豆腐丝的做法