美食杰
红烧龙虾的做法
鲜香的红烧龙虾由不得你不流口水吧。 我的曼青mm想在看到吃不到的筒子们,可千万别拍我啊那儿馋我。那是不可能的。虽然今天我买的龙虾小了点,但是味道可是没得说。前几
食材配方
主料:
虾、500g 、辅料:
蒜头、适量姜丝、适量酱油、适量叽汁、适量盐、适量香叶、适量辣椒、适量胡椒粉、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、首先把虾用水冲洗一遍。给虾缴械,剪掉它所有的脚,抽掉它的泥肠。这样一会洗刷的时候,虾就会乖乖的了任你摆布了。
2、在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。第二次手术,再剪虾的头和身体 两侧的壳挖掉虾的腮。
3、支油锅,见热,放入蒜头,姜丝爆香。倒如龙虾,翻炒均匀。
4、放入酱油,叽汁,盐,香叶,辣 椒,胡椒粉,少许水,稍翻炒,盖盖煮。
5、等到滚了后,开盖收汁,这时放入 少许的糖。汤收干即可。