番茄丝瓜丁的做法

番茄丝瓜丁的做法

番茄丝瓜丁是一道富含维生素C的类似水果的菜肴。 成品菜肴的色泽新鲜亮丽、口味清淡爽口、制作快捷方便。是老少皆宜的家常菜，同时又是能够补充营养的减肥佳肴。

食材配方

主料：

丝瓜、1根西红柿、1个

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量味精、适量白糖、适量醋、适量

详细做法步骤

1、主

辅料：

丝瓜、西红柿、葱。

2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。

3、将西红柿洗净切丁。

4、起锅热油，爆香葱花。

5、放入丝瓜丁。

6、煸炒均匀，加少许水煨制1--2分钟。

7、放入西红柿丁，翻炒均匀。

8、加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香，即可关火。

9、出锅装盘。