咸肉豆腐汤的做法

咸肉豆腐汤的做法

人生的意外并不一定都是悲剧，也可以是转机。在经历低谷时你会绝望地以为这辈子也许就这样了吧，如果这样想，你就会真的一直呆在那里永不见天日了。试着把这样的时候当做难

食材配方

主料：

豆腐、200g平菇、150g

辅料：

油、适量盐、适量咸肉、60g鸡精、适量香油、适量 、

详细做法步骤

1、将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状。

2、豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体。

3、平菇清洗后，有手撕成小块。

4、将豆腐放入沸水中焯1分钟，然后捞出待用。

5、将咸肉丁冷水下锅。

6、煮开后转小火再煮5分钟，然后倒入豆腐。

7、锅开后，加入平菇，小火煮2分钟。

8、然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透。

9、关火后加少量鸡精。

10、最后倒入几滴香油，轻轻搅拌即可食用。