美食杰
黑椒煎杏鲍菇的做法
杏鲍菇,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力的作用 那句话咋说的来?犹叹当年小蛮腰,空余恨,一身五花膘。所以,我得开始吃素了。那么就先
食材配方
主料:
杏鲍菇、500g 、辅料:
油、适量盐、适量黑胡椒碎、适量 、详细做法步骤
1、杏鲍菇洗净,擦干水分。横着切成两段。然后纵向切成片,每片大约三四毫米厚。(不好横截面切,口感不好)
2、平底锅刷油,把切好的杏鲍菇铺在锅里,小火慢慢煎
3、一面煎黄后,翻面
4、撒上适量的盐,
5、撒上黑胡椒碎,
6、朝下的一面也煎黄,就可以出锅了。
7、装盘,开吃吧,口感真是不错呢。