美食杰
老醋花生的做法
花生营养丰富,含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。 花生是很不错
食材配方
主料:
花生米、200g 、辅料:
油、适量盐、适量黄瓜、1根洋葱、1/2个老醋、2勺生抽、1勺白糖、适量 、详细做法步骤
1、准备好原料。
2、花生米清洗干净,拭干水份。
3、锅中放油,放入花生米。
4、小火炸至颜色变红。
5、炸好的花生米放凉备用。
6、黄瓜和洋葱切丁。
7、取一碗放入适量白糖和盐,混合均匀,即成调味汁。
8、洋葱,黄瓜和花生米混合均匀。
9、倒入调味汁。
10、混合均匀装盘即可