苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法

苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0．9克、脂肪0.2克、糖类3．2克、纤维素1．1克、胡萝卜素0．08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B

食材配方

主料：

苦瓜、500g五花肉、20g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量十三香、适量

详细做法步骤

1、苦瓜切片

2、五花肉切片蒜切片

3、锅中烧油下肉和蒜片翻炒加十三香翻炒放酱油

4、下苦瓜翻炒

5、加盐翻炒

6、炒熟装盘