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时间:2021-01-20
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栏目:菜谱大全
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土豆片炒韭菜的做法
东北人经常吃的一道简单家常的菜。
食材配方
主料:
辅料:
详细做法步骤
1、土豆去皮洗净切片,用水再洗去表面淀粉。
2、韭菜摘洗干净切段。
3、油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香,下入土豆片翻炒,炒至表面有金黄。
4、调入少许生抽,花椒粉,添加一小碗底清水,盖盖焖两分钟。
5、下入韭菜段快速翻炒,撒入适量盐,鸡精即可。
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