美食杰
韭菜鸡蛋煎饼的做法
周六休息,天气很热,带宝贝去公园玩完回来,不想做饭,也不想吃饭,冰箱里头有鸡蛋,也有韭菜,于是做了这道快手午餐,比起做饭,简单快速多了,偶尔这样吃个午餐也很不错
食材配方
主料:
韭菜、400g鸡蛋、3个面粉、400g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、韭菜洗干净后切碎
2、面粉400G
3、鸡蛋三个
4、以上材料一起放盘里,加入适量清水、油、食盐一起搅拌均匀
5、电饼铛上下层各涂一层油
6、把面糊倒进去,摊平
7、合上盖子,一般底盘热度更高
8、把底面翻过来再合上盖子煎3分钟
9、煎好了,即可开吃