美食杰
丝瓜炒菠菜的做法
昨天买的丝瓜和菠菜,每样都很少。本来想做蛋汤,感觉丝瓜和菠菜又不是很配,加了煎了荷包蛋了,不能再做蛋汤了。于是突发奇想把它们一起炒了。冰箱里的一根红肠再过半个月
食材配方
主料:
菠菜、100g丝瓜、150g辅料:
油、适量盐、适量红肠、适量味精、适量详细做法步骤
1、准备好材料
2、丝瓜和红肠切薄片
3、菠菜也切长段备用
4、锅内热油,倒入丝瓜和红肠一起炒
5、放入菠菜的茎部分炒
6、加适量的盐炒匀
7、随后倒入菠菜叶子炒
8、至叶子炒软,加适量味精提鲜,可装盘