美食杰
麻酱粉丝菠菜的做法
立冬已经好几天了,真的是感觉冬天到了,冷得我把帽子都戴上了,前几天太后吃火锅,剩下了一把菠菜,我给凉拌了。
食材配方
主料:
绿豆粉、400g菠菜、200g辅料:
酱油、适量鸡精、适量盐、适量芝麻酱、适量老陈醋、适量 、详细做法步骤
1、菠菜洗净,去根。
2、入锅里,开水焯熟。
3、绿豆粉丝开水烫软。
4、麻酱加入一点酱油,盐,鸡精,加一勺凉开水,搅拌到你满意的稀稠程度,后来我加入一点老陈醋,发现味道比不加的好。
5、所有材料拌匀,开吃。
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