美食杰
芹菜炒鸡肉的做法
昨天去买菜,看到人家有买新鲜的鸡肉还切好的,这就是做的我们这样的懒人生意啊,不用自己切省事的很,就买了4块钱的,再买点芹菜晚上炒了一小盘
食材配方
主料:
芹菜、300g鸡肉、200g辅料:
生姜、适量大蒜、适量生粉、适量料酒、适量盐、适量老抽、适量油、适量 、详细做法步骤
1、准备的材料
2、鸡肉用料酒,老抽,葱,盐淹5分钟
3、芹菜切段
4、锅里放油,把生姜,大蒜炒香
5、倒鸡肉下锅快炒
6、鸡肉起锅,放芹菜下去炒
7、加一点红椒,再把炒好的鸡肉倒下去炒一下,起锅
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