美食杰
香菇玉米猪脚汤的做法
小时候受爸爸影响很喜欢吃猪脚,不管是炖的、红烧、炸的都很喜欢~月子里面三十天就有二十天在吃,到现在也吃不腻,不折不扣的吃货呀。前两日买了几个新鲜的玉米就来炖个懒
食材配方
主料:
猪脚、400g香菇、50g玉米、3个 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、猪脚烧过,洗净、斩块
2、干香菇热水泡发
3、玉米洗净掰成小截
4、猪脚在沸水中焯三五分钟
5、捞出,冲去浮沫
6、高压锅内加水,倒入猪脚、姜片
7、一勺盐
8、放入玉米
9、放入去蒂,对半切后的香菇
10、盖上锅盖,压十五分钟
11、再放适量盐即可。