泡椒炒豆腐的做法

泡椒炒豆腐的做法

朋友送我了一瓶她自己做的泡椒。哈哈，这几天我天天都在做泡椒菜。但不管怎么吃都吃不腻，今天又特意买了三块豆腐回来做“泡椒豆腐”。

食材配方

主料：

豆腐、400g火腿肠、200g泡椒、10g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐切成块。

2、火腿肠切成小方丁。

3、放豆腐在锅里炒一下。

4、放火腿肠。

5、放泡椒。

6、放半勺，加水烧一会。

7、水没了，放鸡精，即可。