美食杰
西葫芦香葱鸡蛋饼的做法
喜欢西葫芦的清香味,也喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,嘿嘿,于是三者于一体,就成了今天的午餐---------西葫芦葱香鸡蛋饼!!
食材配方
主料:
西葫芦、300g面粉、300g鸡蛋、1个 、辅料:
香葱、1段盐、适量油、50g 、详细做法步骤
1、西葫芦,香葱,鸡蛋!
2、擦成丝的西葫芦,切成细茉的香葱,鸡蛋,面粉放到盆中,加水,适量的盐和水,搅拌!
3、水要慢慢的加,因为加盐后西葫芦会出水份,和成面粉糊。成流状即可!
4、热锅,放少许油,倒入面糊,小火开煎!
5、饼中间起气泡,成金黄色,翻面!两个回和,饼即熟,出锅!