人参螺片汤的做法

人参螺片汤的做法

人参螺片汤，此方选用了生参、玉竹、北杏、杞子、螺片、龙皇杏、密枣与排骨一起，放入砂锅之中，秉阴阳之性，久煨３小时之下，原料鲜味即营养成分溶解于汤中，汤汁稠浓，充

食材配方

主料：

猪肋排、400g生参、12g玉竹、20g北杏、15g杞子、15螺片、50g龙皇杏、15g蜜枣、3枚

辅料：

盐、适量 、

详细做法步骤

1、药材

2、排骨洗净，斩块

3、螺片用温水浸泡1小时

4、药材洗净

5、排骨放入砂锅中，加适量清水

6、放入螺片

7、放入洗净的药材

8、放入螺片和洗净的药材

9、大火煮开，转小火煲3小时左右，调味后即可出锅