牛腩焖萝卜的做法

牛腩焖萝卜的做法

这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。

食材配方

主料：

牛腩、800g萝卜、1500g

辅料：

姜、适量葱、适量盐、适量糖、适量生抽、适量油、适量十三香、适量 、

详细做法步骤

1、牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。

2、萝卜去皮切大块。

3、烧热锅倒入油爆炒姜与葱。

4、把飞过水的牛腩倒入爆炒。

5、炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。

6、把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。

7、再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。