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香菇腊肉的做法
香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。它具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”,中国则誉为“山珍”。香菇和腊肉搭配炒出来
食材配方
主料:
干香菇、50g腊肉、300g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量剁辣椒、适量美味鲜、适量豆瓣酱、适量 、详细做法步骤
1、腊肉热水洗净,切片。
2、香菇提前泡发,切成小片,青蒜切好。
3、油热后,放入生姜,大蒜炒香,放入腊肉炒香。
4、放入剁辣椒,豆瓣酱,美味鲜体色。
5、接着放入香菇片。
6、翻炒均匀,基本上不用放盐。
7、放入青蒜炒熟即可!