美食杰
肉片豆芽的做法
吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。 豆制品都是好食材,大家要常吃~
食材配方
主料:
黄豆芽、500g猪肉、200g辅料:
油、适量盐、适量烧酒、适量 、详细做法步骤
1、新鲜豆芽
2、猪肉切片放适量酱油烧酒盐腌制10分钟
3、豆芽洗净
4、热锅下油,我把肥肉切了出来炸油
5、肥肉出完油后捞起不要。放下腌过的肉下去翻炒
6、等猪肉转色后放下豆芽翻炒,加适量水盖上盖子煮2分钟后开盖子继续炒几下后盛起
7、完成