土豆块炖牛肉的做法

土豆块炖牛肉的做法

今天是星期六，不用送女儿上幼儿园，懒得去买菜，冰箱里面有什么就煮什么了。一块牛肉、一个土豆，放在一起煮应该味道不错，就这样弄个土豆炖牛肉吧。

食材配方

主料：

牛肉、200g土豆、1个

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量生粉、适量生抽、适量姜丝、适量

详细做法步骤

1、土豆和牛肉洗净备用

2、牛肉切块放进沙锅并用蚝油、生抽、生粉腌制片刻

3、土豆去皮切块

4、把切好的土豆用水洗一下

5、用大火烧开

6、烧开后下土豆块再烧开后用小火慢炖15分钟

7、炖熟后下葱花和盐调味就好了