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牛肉泡馍的做法
这个泡馍可以说是从陕西引进的吧 最近几年的时间似乎洛阳本地人也开始喜欢吃牛肉羊肉泡沫了,自己在家做虽然费事一点不过美味绝对不差于饭店的
食材配方
主料:
牛肉、500g碎馍丁、300g辅料:
油、10g盐、10g香菜、20g木耳、50g枸杞子、10g辣椒、10g详细做法步骤

1、准备好的馍丁

2、准备好的牛肉先开始熬汤

3、熬一个小时左右颜色发白的时候加点枸杞子

4、把馍丁放入

5、煮一会之后加入木耳

6、煮几分钟后加入粉条

7、出锅的时候加点煮熟的牛肉块就好了

8、喜欢吃辣椒的可以放点
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