火腿豆腐的做法

火腿豆腐的做法

喜欢金庸武侠小说的，应该都还记得《射雕英雄传》里面那个俏黄蓉，那个姑娘可是做得一手好菜，还记得里面有一道菜叫“二十四桥明月夜”，就用都土鸡、火腿来煨豆腐，最后吃

食材配方

主料：

老豆腐、2块火腿、100g

辅料：

青豆、1把 、

详细做法步骤

1、准备好老豆腐，我们这以普宁豆腐最出名。

2、老豆腐切成块。

3、准备好火腿，将其切粒。

4、将切好的豆腐装盘。

5、加入火腿。

6、加入洗净的青豆。

7、将摆好盘的火腿豆腐放入锅中。

8、隔水蒸，大火烧开，转小火蒸15-20分钟。

9、取出食用。