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板栗焖鸡肉的做法
板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的
食材配方
主料:
鸡肉、1只板栗、250g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、板栗市场有买已经去壳去衣的 煮的时候比较方便
2、鸡肉煮一下,捞起备用
3、把鸡肉翻炒一下 ,加入姜 糖 盐 酱油
4、加入板栗炒一会,加入适量的水
5、转到砂锅闷之熟即可
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