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酱香鸡腿炒丝瓜的做法
鸡腿在我家餐桌是常常出现的。鸡腿营养价值很高,肉质也比较细嫩,味道也很鲜美。蛋白质的含量颇多,是属于高蛋白低脂肪的食品。丝瓜也是好东西,不光能催奶,对于祛斑、祛
食材配方
主料:
鸡腿、510g 、辅料:
油、适量酱油、适量丝瓜、1根淀粉、1勺黑胡椒、适量香油、适量详细做法步骤
1、鸡腿洗净剔去骨头,肉切适中大小。
2、丝瓜去皮滚刀切块。
3、鸡腿肉里研入黑胡椒,拌匀。
4、滴入香油。
5、放酱油和淀粉。
6、拌匀,腌10分钟。
7、锅倒油,油热放入鸡腿煸炒。
8、放入丝瓜煸炒。
9、倒入酱油炒匀,出锅。ok!