美食杰

鸡肉土豆咖喱饭的做法
又是一道常见常做的菜。 我喜欢在做咖喱的时候加入一袋牛奶煮,这样汤汁会有奶香味哦。
食材配方
主料:
鸡腿、2个 、辅料:
油、适量盐、适量米酒、1勺牛奶、1袋咖喱块、1块 、详细做法步骤

1、准备材料。土豆洗净切滚刀块。

2、准备牛奶1袋。

3、准备咖喱块。

4、鸡腿洗净后剁小块。

5、油锅烧热放入鸡块炒到变色。

6、倒入米酒。

7、放入土豆块。

8、倒入咖喱块或者即食咖喱,翻炒至土豆鸡块都裹上咖喱。

9、倒入牛奶。

10、如果汤汁不够再加入清水, 大火煮开后转中火 煮30分钟-40分钟后调味,大火收汁。