苦瓜炒咸蛋的做法

苦瓜炒咸蛋的做法

刚结婚那时候也不会做菜，只会煮点面。在婆婆家看到她很会煮菜，我就在旁边洗菜，煮菜的事都是婆婆在做的，后来我们出来住了就慢慢学。这到菜就是婆婆经常做的一道。

食材配方

主料：

苦瓜、200g咸蛋、2个

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、所有的材料

2、苦瓜去点中间的芯切成薄片，咸蛋用小勺子弄成小块

3、油热放入苦瓜

4、炒至颜色变了

5、放入咸蛋，拌炒均匀

6、放入一点的盐，鸡粉就可以了