丝瓜焖虾仁的做法

丝瓜焖虾仁的做法

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还

食材配方

主料：

丝瓜、300g虾仁、8个

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量食用油、适量酱油、适量盐、适量料酒、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、

主料：

丝瓜

2、

主料：

虾仁

3、虾仁去虾线，用料酒 胡椒粉 盐 腌5分钟。

4、丝瓜去皮切滚刀块。

5、葱切段 姜切丝 蒜切片。

6、锅中放油 。

7、油热放葱 姜 蒜 爆香，放虾仁翻炒。

8、虾仁炒变色，放丝瓜翻炒，放酱油上色。

9、放适量水盖锅盖大火烧开改中小火焖几分钟。放入盐改大火收汁。