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海带烧肉的做法
海带消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海
食材配方
主料:
五花肉、500g海带、500g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量老抽、适量干辣椒、适量水、适量白砂糖、适量 、详细做法步骤
1、五花肉焯水
2、洗净
3、放入电压力锅,放料酒加水
4、“肉类排骨”40分钟
5、海带加盐捏一下,然后焯水
6、干辣椒剪碎
7、锅中热油
8、放适量盐
9、放入辣椒爆香
10、倒入海带翻炒均匀
11、倒入煮好的五花肉
12、加老抽,加盐,糖
13、盖上锅盖,15分钟至上色
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