山东大拌菜的做法

山东大拌菜的做法

非常有营养的一道凉拌菜，食材丰富多样，并可随意添加。清爽可口哦！喜欢凉菜的朋友试试吧。

食材配方

主料：

白菜、150g胡萝卜、1根粉丝、25g干豆腐、100g

辅料：

香菜、适量盐、适量芝麻酱、适量醋、适量白糖、适量花椒油、适量辣椒油、适量 、

详细做法步骤

1、将粉丝用开水烫好后，过两遍凉水后，放笊篱上沥干水分。

2、将胡萝卜去皮洗净后切成细丝。

3、将干豆腐切成细丝。

4、白菜泡入清水中，洗净。

5、将白菜切成细丝。

6、将香菜切成小段，装盘中备用。

7、将适量芝麻酱加入清水，稀释后，搅拌均匀。

8、将切好的食材装入盘中。

9、将粉丝放入盘中。

10、将香菜放入盘中。

11、上面淋上芝麻酱。

12、加入花椒油、盐、辣椒油、醋、糖等调味料，搅拌均匀后即可食用。