莴笋拌猪皮冻的做法

莴笋拌猪皮冻的做法

前几天买了一些猪皮，做了一些花生猪皮冻，单独吃有点腻。今天搭配莴笋做了这份莴笋拌猪皮冻，清爽的莴笋，猪皮冻筋道，搭配在一起，味道很不错呢！

食材配方

主料：

莴笋、50g花生猪皮冻、150g

辅料：

香油、适量盐、适量蒜瓣、适量醋、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋去皮、切丁

2、焯一下

3、花生猪皮冻切丁

4、和莴笋丁放在一起

5、蒜瓣切碎

6、放盐、醋、酱油、香油，拌匀

7、浇在莴笋猪皮冻上

8、拌匀即可

9、上桌喽