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虾仁炒三丝的做法
炒三丝是地道的家常菜,真的是百吃不厌,老少爱吃的菜;这次用干虾仁还加点木耳炒,口感非常好,鲜甜粉香美味,混合杂炒营养也更好;家人都超爱吃的。
食材配方
主料:
干虾仁、30g土豆、100g红萝卜、100g莴笋、100g黑木耳、10g猪肉片、50g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量 、详细做法步骤

1、木耳,干虾仁用温热水泡软。

2、木耳泡软捞起切丝。

3、土豆,莴笋,红萝卜去皮洗净切丝。

4、热油锅下肉片炒。

5、炒香肉片加入虾仁一起炒再炒香装起待用。

6、再热油锅下木耳炒。

7、爆炒几下木耳再加入三丝炒。

8、菜丝炒软把炒过肉片和虾仁倒入炒。

9、炒匀加入适量鸡粉和盐调味。