美食杰
菠萝咕咾肉的做法
菠萝:消除水肿、减肥、助消化,促进食欲、去油腻,清理肠胃、防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;消除感冒:烧、咳嗽、嗓
食材配方
主料:
猪瘦肉、250g菠萝、半个辅料:
油、适量盐、2g淀粉、适量番茄酱、适量详细做法步骤
1、瘦肉切成小块
2、菠萝切成小块用盐腌片刻15分钟吧
3、切好的用淀粉抓均匀,每块肉都要沾匀淀粉
4、炸好肉块备用
5、番茄酱适量加一倍的水拌匀
6、锅中放少许油倒入番茄酱烧开放入适量的菠萝
7、炒出菠萝的香味
8、放入炸好的肉块炒匀
9、放盐放入的彩椒是用来配色的,也可以不用放
10、出锅,盛盘