菠萝鸡翅中的做法

菠萝鸡翅中的做法

本来想今天做鸡翅，特别巧的是我的手机报上的菜谱，就是菠萝鸡翅，中午回家就买了个菠萝。俺家那好孩子，死活不让我买，差点给我扔了，人家不吃菠萝。做出来的鸡翅，他可一

食材配方

主料：

鸡翅中、8个菠萝、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量八角、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、鸡翅上面划上三刀。

2、锅里烧水把鸡翅焯一下。

3、捞出备用。

4、葱切段，姜切片。

5、菠萝切块。

6、锅里油热后放八角、花椒爆锅。

7、再放葱、姜炒香。

8、再放鸡翅，炒至两面发黄。

9、加适量水、盐、鸡精开始炖。

10、把菠萝块也放进去，汤汁收尽后即可。