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鲜虾翡翠豆腐的做法
优质蛋白的组成比例与人体更为接近,必需氨基酸被人体利用的程度更高,在宝宝生长发育过程中起着尤为重要的作用。优质蛋白从何而来?豆腐中有,鲜虾中也有。豆腐和虾都是优
食材配方
主料:
豆腐、100g鲜虾、3个辅料:
油、适量盐、适量水淀粉、少许豌豆、1把胡萝卜、1把黑木耳、1把详细做法步骤

1、嫩豆腐洗净切丁

2、各种材料切丁

3、虾洗净,少量水煮熟, 菜里只有三个

4、去皮

5、切段儿

6、煮虾的汤稍过滤出一点, 沉淀

7、一点底油,炒胡萝卜丁到变色加入黑木耳和豌豆

8、加入豆腐

9、把煮虾的汤倒入少许

10、小火煮一会儿,到虾入味, 尝一下咸淡后,再加入适量盐调味 薄薄一层水淀粉勾芡,出锅

11、成品