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香煎蒿子粑粑的做法
十分钟搞定的清明小吃:快捷版香煎蒿子粑粑 这样的蒿子粑粑,虽然不够正宗,但也有一个优点,就是方便,免去了诸多繁琐的工序。虽没有馅料,但可以蘸取自己喜欢的蘸料,或
食材配方
主料:
蒿子粑粑、4个 、辅料:
白芝麻、适量白砂糖、适量详细做法步骤
1、锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒;
2、炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用;
3、另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑;
4、小火煎至一面金黄,翻面;
5、煎至粑粑膨大起来,关火;
6、撒上适量炒好的芝麻糖即可。