葱香油爆虾的做法

葱香油爆虾的做法

很多人喜欢白灼虾的清甜，我却喜欢油爆虾，香香的，肉很入味，连壳都可以嚼烂一起吞到肚子里去呢！听说补钙效果不错。 颜色漂亮，招人喜爱，再加上真的很不错的味道，绝对

食材配方

主料：

鲜虾、350g 、

辅料：

蒜、适量葱、适量酱油、适量油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、一盘河虾，剪去虾头和虾须，洗干净待用

2、把蒜瓣切薄，切葱粒待用

3、油锅内蒜瓣爆香

4、把虾一个一个放到锅内，放好后即可下盐，翻炒，绝对不能下水，虾遇到盐，会自动出水，盖上锅后3分钟内可以揭锅，再翻炒

5、下葱，翻炒至快没有水的时候，下点酱油着色，翻炒至干锅，即可装盘。