蒜苗炒豆腐的做法

食材

　　嫩豆腐、蒜苗、辣椒粉、豆瓣酱、花椒、十三香、生抽

做法

　　1.嫩豆腐切块，蒜苗切段备用。

　　2.锅中倒油，放入花椒、1勺辣椒粉、1勺豆瓣酱，热油爆香。

　　3.放入蒜苗翻炒。

　　4.加入豆腐翻炒，再放1勺十三香、1勺生抽。

　　5.加水没过豆腐，小火炖10分钟即可。