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白贝虾滑的做法

时间：2025-08-31

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栏目：菜谱大全

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导读：　　食材：鱼籽虾滑、白贝、葱花、姜片、料酒、清水、生抽、蚝油、砂糖、淀粉　　做法：白贝冷水加姜片、料酒煮开口，捞出洗净，塞满虾滑装盘;水开蒸10分钟;调酱汁(清水、生抽等煮

白贝虾滑的做法

　　食材：鱼籽虾滑、白贝、葱花、姜片、料酒、清水、生抽、蚝油、砂糖、淀粉

　　做法：白贝冷水加姜片、料酒煮开口，捞出洗净，塞满虾滑装盘;水开蒸10分钟;调酱汁(清水、生抽等煮稠)，淋虾滑，撒葱花。

　　小贴士：白贝煮开口马上捞出，防止变老;虾滑填饱满些，造型好看。

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