土豆牛肉丁的做法

　　食材：牛肉、土豆、胡萝卜、香菜、油、盐、酱油等调料。

　　土豆牛肉丁做法：牛肉、土豆、胡萝卜切丁，香菜切段;锅中倒油，放一勺酱油，下土豆煎至微焦;油热下牛肉和大蒜爆香，土豆微焦时与其他食材融合，加少许盐调味;继续下胡萝卜煎三分钟左右，出锅前下香菜拌匀。

　　小贴士：土豆煎至微焦会更香，牛肉可提前用少许调料腌制更入味。