盐煎杏胞菇的做法

盐煎杏胞菇的做法

相当健康的一种吃法，只用了少量的橄榄油，少量的黑胡椒粉，还有少量的粗粒状海盐。做法也是相当简单，煎好的杏胞菇肉肉的，配上黑胡椒粉特有的味道，吃在嘴里，有种肉的感

食材配方

主料：

杏胞菇、1根 、

辅料：

橄榄油、适量粗粒盐、适量黑胡椒、适量 、

详细做法步骤

1、准备杏胞菇。

2、将杏胞菇切成片状。

3、锅中放适量橄榄油，不必多，平铺锅底即可。

4、放入蒜片煎香。

5、将杏胞菇平锅在锅底。

6、煎至杏胞菇变软，水份析出后变干。

7、直到杏胞菇两面都煎上色关火。

8、磨入黑胡椒粉。

9、加入适量粗粒盐。

10、翻匀后出锅。

11、装盘食用。