西芹百合的做法

西芹百合的做法

在我们居住的小城，只见过一次鲜百合卖，那次，却没有把它买回家，留下了十足的遗憾。经常想尝试这道菜，但苦于没有鲜百合这原料，终于，忍不住，泡发了干百合，用它和芹菜

食材配方

主料：

西芹、200g干百合、20g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量枸杞、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材。

2、干百合、枸杞用水提前泡发

3、西芹去叶，斜切成片。

4、蒜压碎切粒，姜切丝。

5、锅中放适量油，加入蒜和姜丝炒香。

6、加入西芹快速翻炒一分钟。

7、至西芹颜色变亮，加入百合。

8、快速翻炒，至百合边缘变透亮，加入适量盐。

9、加入少许枸杞提色提味。

10、炒匀后关火即可。