干香咸带鱼的做法

干香咸带鱼的做法

这是阿姨从广东给我寄过来的咸带鱼 我们家里最爱用这种咸带鱼配粥了 特别的开胃下粥呢 不过腌制的咸香食材 我们还是要适量为好 按以前我处理咸带鱼 都会是油炸一下即

食材配方

主料：

咸菜鱼、1000g 、

辅料：

油、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、备咸带鱼一份。

2、煎锅加入适量油。

3、转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。

4、再转大火煎至双面干香。

5、再转小火煎至出味熟透。

6、再将炸好的带鱼出锅沥油。

7、烤盘铺上香菜。

8、将炸好的带鱼铺在香菜上面。

9、烤箱调温150度，调时45分钟烤制即可。

10、一份干香的咸带鱼完成。