蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜的做法

蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜的做法

夏天是豇豆大量上市的季节，平时都是直接炒着吃，后来发现加点豆瓣酱，味道更好了，天气闷热，又容易没胃口，吃不下东西，加点豆瓣酱，就很开胃哦，加上夏天做饭就是图个快

食材配方

主料：

豇豆、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量豆瓣酱、适量大蒜、2瓣 、

详细做法步骤

1、豇豆摘段洗净，沥水待用

2、蒜2瓣，切碎

3、热油锅，倒入蒜泥煸香

4、倒入豇豆煸炒至变色

5、舀一勺豆瓣酱放入，加适量水、糖、盐，继续翻炒均匀

6、收汁后盛起装盘