炒素鸡的做法

炒素鸡的做法

买了素鸡，其实是豆制品做的，捆成鸡腿的样子，蛮大一块，好象有卤过的样子；于是我就把它切成粗一点的条了，是为了保留口感，呵呵！加了一点胡萝卜丝一起炒，也蛮好吃蛮有

食材配方

主料：

素鸡、250g胡萝卜、50g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量葱、适量生抽、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、素鸡切成粗条状备用；

2、胡萝卜去上切成丝，剁好蒜蓉，切好葱花备用；

3、热油锅，下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香；

4、倒入素鸡一起炒匀

5、加入少许盐调味，一点生抽和少许白糖提鲜；

6、炒匀，最后起锅前下点葱花即可！